domingo, 27 de abril de 2014

TORTA DE CHOCOLATE Y NUECES

 receta con fecha de mayo 31 de 1952

Derretir 2 barras de chocolate con 3/4 de taza de leche
Aparte, mezclar 100 gr de manteca con 1 taza de azúcar. Cuando estén bien unidos, agregar 2 huevos, batiendo.
Tamizar en esta mezcla 2 tazas de harina leudante, una pizca de sal, e incorporar la leche con el chocolate.
Por último, poner 1 taza de nueces picadas y cocinar en un molde a elección.

En mi caso, lo hice con 3 barras de chocolate, un molde tipo flanera y le agregué dulce de leche y chocolate blanco. Bien decadente para día de lluvia
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